Túnez concentra en 163 000 km² una diversidad que pocos países mediterráneos ofrecen. En tres horas de ruta desde Túnez, nuestro equipo te lleva desde los callejones pintados de azul de Sidi Bou Saïd hasta las ruinas romanas de El Jem, cuyo anfiteatro rivaliza con el Coliseo. Más al sur, el decorado cambia: olivares de la región de Sfax, oasis de Tozeur y Nefta, luego la entrada al Sahara a partir de Douz, donde las caravanas de camellos siguen partiendo al amanecer.
Cuatro grandes conjuntos estructuran un itinerario coherente. El norte, alrededor de Túnez, Cartago y Bizerta, concentra el patrimonio púnico y romano. El Cabo Bon y el Sahel, de Hammamet a Mahdia, alinean playas de arena fina y puertos pesqueros. El centro-oeste, con Kairuán, Sbeïtla y Dougga, conserva las capas sucesivas de la historia, de la Roma imperial a las dinastías árabes. Finalmente el sur sahariano, desde los ksour de Tataouine hasta los chotts secos, propone otro ritmo, más lento, más mineral.
El clima se mantiene templado de octubre a mayo en la costa, abrasador en julio-agosto en el desierto. Para un primer viaje, cuenta entre diez y doce días para combinar medinas, sitios antiguos e incursión sahariana sin prisas.
Cada región tiene su propia personalidad: clima, paisajes, ritmo de vida y formas de viajar. Nuestro equipo local te ayuda a elegir la combinación que te corresponde.

La capital y sus alrededores costeros forman el punto de entrada natural del país. La medina de Túnez, clasificada por la Unesco, se recorre en un día entre la mezquita de Zitouna, los zocos cubiertos y los palacios reconvertidos en cafés. A veinte minutos en TGM, el sitio arqueológico de Cartago se extiende sobre la colina de Byrsa, frente al golfo. Sidi Bou Saïd, justo al lado, conserva sus fachadas blancas y azules heredadas del barón de Erlanger. Clima templado todo el año, con inviernos alrededor de 12°C y veranos moderados por la brisa marina. Nuestro equipo de habla hispana inicia la mayoría de los circuitos desde aquí.

De Hammamet a Mahdia, la costa oriental alinea playas, puertos pesqueros y olivares. Kelibia y su fuerte dominando el estrecho de Sicilia, El Haouaria y sus grutas romanas, luego Nabeul, famosa por su cerámica. Más al sur, Sousse y su medina fortificada, Monastir y su ribat, Mahdia y sus tejedores. Aquí es donde muchas familias tunecinas pasan el verano, el agua supera los 25°C de junio a septiembre. Fuera de temporada, los sitios arqueológicos de Pupput y Kerkouane se visitan casi solos.

Kairouan, cuarta ciudad sagrada del Islam, alberga la Gran Mezquita fundada en 670 y una notable red de estanques aglabíes. Al oeste, las ruinas de Sbeïtla elevan sus tres templos capitolinos en plena estepa. Dougga, más al norte, conserva uno de los conjuntos romanos mejor preservados del norte de África, con su teatro y capitolio intactos. La región se recorre en coche, cuente con 2h30 entre Túnez y Kairouan. Los inviernos son frescos, a veces lluviosos, los veranos secos y calurosos a 35°C.

La isla de Djerba, conectada al continente por la calzada romana, conserva sus pueblos bereberes y judíos alrededor de la sinagoga de la Ghriba, lugar de peregrinación milenaria. Houmt Souk, la capital, mezcla fundouks reconvertidos y mercado de pescado. En el continente, Matmata y sus casas trogloditas, luego los ksour de Tataouine, Chenini y Douiret, aferrados a las crestas del Dahar. Contar 6 horas de carretera desde Túnez, o un vuelo directo a Djerba-Zarzis. Las temperaturas suben rápidamente: 40°C en julio, 18°C agradables en febrero.

Tozeur y Nefta marcan la entrada del Gran Erg Oriental. Los palmerales, irrigados por el sistema hidráulico de Ibn Chabbat, cuentan con más de 200 variedades de dátiles, entre ellos la Deglet Nour cosechada en noviembre. Más allá, el chott el-Jérid, lago salado desecado de 5000 km², se atraviesa por una carretera recta alucinante. Douz sigue siendo la base de salida de los bivouacs de camellos hacia Ksar Ghilane y sus aguas termales. Temporada favorable de octubre a abril, temperaturas matutinas frescas alrededor de 8°C en enero, nunca por encima de 25°C durante el día.
Experiencias únicas para cada tipo de viajero.

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