Erguida con orgullo en la cúspide de una colina a 52 m de altura, Túnez se encuentra enmarcada por tres valles: Bab Hassen, situado al sureste y alcanzando 88 m, Manouibia elevándose a 79 m hacia el oeste y el Belvédère al norte que llega a 83 m de altura. Se reconocen los aromas embriagadores de almizcle, jazmín y rosa que llegan de Oriente. La región magrebí deja entrever una vegetación típica, desvelando una impresionante extensión de pinos, palmeras y eucaliptos. En el camino de regreso, no olvides traer algunos recuerdos que sin duda sorprenderán a tus seres queridos y amigos.

Breve historia de la ciudad

Tunes o Túnez fue fundada en el siglo IV antes de J.C. La ciudadela terminó cayendo en manos de Hassan ibn Noôman y sus tropas árabes en el siglo VII. Entre los años 902 y 909, Ibrahim II designó Túnez como la capital de Tunisie. En 1159, esta ciudad quedó de nuevo bajo el dominio del almohade Abd al Mumin, quien sería sucedido por el gobernador Abu Zakariya Yahiâ. Túnez se vio posteriormente envuelta en la 8ª Cruzada durante la cual el rey San Luis se derrumbó a los pies de la ciudad.

Entre los siglos XII y XIV, Túnez era una de las ciudades más ricas y poderosas del Islam. La llegada de los andaluces pronto mantuvo su prosperidad ya que en 1574 recibió el estatus de provincia otomana. Con el establecimiento del protectorado francés en 1881, Túnez contaba con 120 000 habitantes, de los cuales 3 000 eran de origen europeo.

En la actualidad

La ciudad de Túnez entra progresivamente en una nueva era, cuando se proclamó la independencia de Tunisie en 1956. Subdivida en dos partes, se distingue la ciudad antigua que alberga la Medina, cubriendo una superficie de 270 hectáreas y está catalogada como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Sus características particulares exhiben aún un decorado ostentoso, exponiendo un estilo de arquitectura ecléctico u orientalista. Las calles rectilíneas están bordeadas de edificios públicos, edificios administrativos así como numerosas tiendas, anticuarios y productos artesanales. Por otro lado, la ciudad moderna se llena de numerosos edificios diseñados en el estilo Art Nouveau.

¿Qué visitar en Túnez?

Una visita al corazón de Túnez debe pasar necesariamente por el sitio de Cartago. Esta metrópolis antigua representa una parada obligada si cuentas con descubrir sus importantes vestigios. Tampoco debes perderte la Gran Mezquita (Jamaa ez Zitouna) con sus ricas decoraciones, uno de los focos religiosos más importantes de la ciudad. También encontrarás las medersas que revelan una arquitectura que combina sobriedad y delicadeza. Para tus compras, dirígete a los Zocos de Túnez, un mercado cubierto situado a las puertas de la Medina. El Palmarium, ahora convertido en un enorme complejo comercial, era anteriormente un edificio cultural que albergaba un teatro municipal, un casino municipal y el actual hotel Tunisia Palace. Mientras haces compras, una parada en el mercado mayorista de Túnez (Bir El Kassaâ) te permitirá abastecerte de productos frescos. Este lugar es el mercado más grande de verduras, frutas y pescados de Tunisie.

Otros sitios culturales

El museo postal

El edificio conserva una colección completa de todos los sellos emitidos en Tunisie, sellos extranjeros, tarjetas postales, así como aparatos de transmisión telefónica y telegráfica usados.

El Museo Nacional del Bardo

El edificio recientemente ampliado y renovado representa uno de los sitios arqueológicos más bellos del mundo. Alberga una enorme colección de mosaicos romano-africanos y otras riquezas invaluables como estatuas cartaginesas, manuscritos medievales, mosaicos cristianos y judíos, paneles de cerámica policromada... En cualquier caso, una visita breve no es suficiente para poder contemplar todas las maravillas expuestas.

En las proximidades de Túnez

Túnez y sus alrededores rebosan lugares atractivos que reviven cada momento vivido desde hace muchas generaciones. En la mayoría de los lugares, los sitios históricos se cuentan en gran número. Entre ellos, descubrimos:

El Coliseo de El Jem

Colindante con las estaciones balnearias de Susa, Monastir y Mahdia, este monumento de estructura romana reviste un aspecto espectacular. Acogía los juegos de circo que los habitantes apreciaban mucho en la época. Muy cerca se encuentra un museo arqueológico que desvelan magníficos mosaicos y reconstruyen una gran vivienda romano-africana.

Los monumentos de Kairouan

Entre los más reputados, destacan la Gran Mezquita "Oqba Ibn Nafi", considerada como el santuario más antiguo y una de las construcciones más prestigiosas del mundo musulmán. También encontrarás numerosos sitios notables como los Estanques de los Aglabíes formados en el siglo IX, el mausoleo de Sidi Abid edificado en el siglo XIV, el de Sidi Amor Abada y sus siete cúpulas, la Mezquita de las Tres Puertas, la Mezquita del Barbero que alberga el túmulo de Abou Zamaa. A algunos kilómetros de la ciudad se encuentra un museo de arte islámico que atrae a cerca de un centenar de visitantes. Esta ciudad histórica, inscrita en el Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, alberga actualmente un gran centro de artesanía donde se crean las famosas alfombras de Kairouan.

El Ribat de Monastir

Se trata de un edificio imponente, sobre el cual su alta torre ofrece un excelente panorama de la ciudad y el mar. Ampliado muchas veces a lo largo de los siglos, el Ribat de Monastir forma parte de las más bellas fortalezas construidas con la llegada del Islam en Tunisie. Las regiones circundantes revelan otros sitios muy frecuentados por los visitantes: el Ribat de Susa, el Fuerte de Kélibia situado en Cabo Bon o el Bori Ghazi Mustapha en Djerba. La Kasbah de la ciudad vieja de El Kef o el Fuerte de Mahdia atraen a menos turistas.

Información práctica

Clima

Debido a su altitud, Túnez dispone de un clima templado cálido. La ciudad exhibe una temperatura anual promedio de 18 °C, pudiendo alcanzar los 34 °C con tiempo seco. Contrariamente a lo que se observa en la estación invernal, las precipitaciones parecen menos abundantes en verano. Según las estimaciones que figuran en el mapa climático de Köppen-Geiger, el clima se clasifica en la categoría Csa.

Un poco de gastronomía

Las especialidades culinarias forman parte de las curiosidades que no debes perderte durante un viaje a Túnez. Entre los platos locales más apreciados, descubrirás la gargoulette, el brick al huevo, el cuscús con cordero o pollo o los famosos dedos de Fátima. En cuanto a postres, tendrás la oportunidad de probar los makrouds con dátiles.

Existen dos medios de transporte para llegar a Túnez.

El avión

Más económico y rápido, el avión conecta París con el aeropuerto Túnez-Cartago en aproximadamente 2 h 20 de vuelo. Según las épocas, el costo de los billetes varía entre 140 € y 450 € para un viaje de ida y vuelta. Desde Niza, el viaje durará cerca de una hora. Los billetes cuestan entre 210 € y 300 €.

El barco

Algunas compañías ofrecen la posibilidad de embarcar desde Marsella o desde Italia. El recorrido requiere 24 horas de travesía.

Túnez posee numerosas opciones en materia de transporte. La ciudad dispone de 6 líneas de metro ligero que recorren la ciudad de Túnez. 214 líneas de autobús también aseguran un excelente servicio. De lo contrario, los taxis se identifican fácilmente por su color amarillo.