Bien conocida por su expresión « ir a Tataouine » (irse al fin del mundo), esta pequeña ciudad de 60 000 habitantes ubicada a aproximadamente 500 km de Túnez ofrece la ocasión ideal para realizar un viaje fuera de los circuitos habituales. Ya sea para disfrutar de un masaje y exfoliación en un hammam tradicional o simplemente por el placer de pasear por las calles de la ciudad, Tataouine sabrá seducir a sus visitantes a través de toda su autenticidad.

Tataouine también es famosa por sus pastelerías exquisitas, destacándose los cuernos de gacela que sin duda hay que probar. Tampoco se pierda la oportunidad de contemplar las obras arquitectónicas de los ksour del sur.

Un poco de historia

Significando literalmente « fuente de agua » en bereber, la ciudad se denominaba anteriormente « Foum Tataouine ». Su origen provenía de una mezcla de civilizaciones púnicas, romanas, bereberes e árabo-musulmanas. Los árabes procedentes de Oriente, que se establecieron en las llanuras cerca de los pozos, practicaban ampliamente actividades agrícolas. Los ksours que habían construido les permitían conservar todos los productos de sus cosechas.

Tataouine, fuertemente marcada por la colonización, representaba en la época el antiguo presidio militar francés. Durante la ocupación francesa que comenzó en 1882, los colonos construyeron una oficina de inteligencia y un zoco que decidieron abrir diez años después. Esto habría provocado la apertura de numerosos mercados dentro de la ciudad, dado que era difícil para los habitantes abastecerse a su antojo. En 1898, Tataouine se dota así de numerosos edificios, incluida una mezquita, un matadero municipal, un almacén de cereales y un puesto de carnicería. Algunos años después se añadirían una oficina de correos, una enfermería y una escuela primaria.

Hoy en día

Tataouine se refleja indefinidamente por su encanto típico. Desde el punto de vista turístico, la ciudad representa un excelente punto de partida para realizar el circuito de los ksours, organizado cada lunes y viernes de la semana. Cambio de escenario ahora en el mercado al aire libre, donde se amontona una multitud de productos alimentarios, variedades de especias, telas multicolores, henna, joyas así como magníficos productos artesanales… Cada año en el mes de marzo, Tataouine acoge el festival internacional de los ksours saharianos, marcado por festividades animadas por tropas artísticas. No cansa admirar numerosos espectáculos ecuestres así como diversas manifestaciones culturales.

Este lugar inspiró aún más al cineasta George Lucas para su nombre: Tatooine, designando un planeta legendario que no dejará de mencionar en su guión.

Principales lugares de interés

La ciudad de Tataouine se distingue por sus numerosos sitios impregnados de mitos y leyendas. Esta pequeña localidad sin duda impresionará a los visitantes en busca de nuevas curiosidades.

La reserva natural de Aïn Dkouk u Oued Dkouk

Extendida sobre una superficie de 5 800 ha, el oued Dkouk describe un sitio natural ubicado dentro del gobernadorado de Tataouine. Este espacio natural cuenta con una rica fauna y flora, propicia para excursiones turísticas y escolares. El parque fue clasificado como reserva natural en 2009 y forma parte de los sitios Ramsar de Tunisie desde el 2 de febrero de 2012.

La mezquita de los siete durmientes

Este lugar de culto que data de 1920 se distingue particularmente por su minarete ligeramente inclinado. En el interior, se pueden contemplar los muros adornados con una multitud de bajorrelieves. La leyenda relacionada con el lugar revela la historia de 7 cristianos escondidos en una cueva donde se habrían dormido durante casi 400 años. Las sepulturas ubicadas al lado del sitio fueron así consideradas como las tumbas de los siete durmientes.

La ciudad de Ghomrassen

Según la leyenda, Ghomrassen derivaría de una combinación de dos nombres, Ghom y Rassi. Construida encima de un antiguo oasis, la ciudad constituye ahora un municipio de Tataouine. Se pueden observar sobre todo rastros de numerosas ruinas durante la ocupación romana. Subdividiéndose en varios barrios, los de Ennasr, Ennakhil, Anouar y El Jadid merecen plenamente una visita.

Los pueblos

Durante el periplo, el descubrimiento de dos pueblos en Tataouine ofrece un decorado impresionante. Solo por su encanto, el desvío vale absolutamente la pena.

Douirat

Este pueblo generalmente se divide en dos partes, incluyendo:

- El pueblo antiguo, que comprende numerosas pequeñas viviendas llamadas « ghiren », que significa « cueva ». Los habitantes troglodíticos vivían principalmente del cultivo de trigo, aceitunas y dátiles. Se dice que en la época, estas habitaciones subterráneas fueron construidas para cumplir varias funciones. Abandonadas, solo quedan algunos vestigios que han marcado la antigua cultura bereber;

- El pueblo nuevo, ubicado en las faldas de la montaña, comprende actualmente viviendas contemporáneas. Parece siempre revivir la imagen del antiguo hábitat que lo domina.

Chenini

Distante 20 km de Douirat, el pueblo de Chenini presenta una apariencia pintoresca. Sus tipos de habitaciones revelan los mismos rasgos que el de su homólogo. Se eleva en altura siguiendo un acantilado hasta la cima, que a su vez revela las ruinas de un ksar.

Pequeño salto hacia los ksars

Dentro de los pueblos de Tataouine, se tendrá la oportunidad de descubrir magníficos ksars. Entre ellos, se distingue el ksar ouled Soltane, parcialmente habitado. Es el ksar-granero más hermoso. Completamente renovado a finales de los años 90, cuenta con dos patios que datan de los siglos XV y XIX; el ksar ouled Debbab designa hoy un complejo hotel-museo; el ksar Hadada debe su reputación por haber servido como lugar de rodaje del primer episodio de « Star Wars » en 1997, titulado « la amenaza fantasma ». Desde entonces, el emplazamiento ha sido acondicionado como casa de huéspedes. Yendo más hacia el sur se alza el ksar Megabla que alberga un museo. Se encuentra allí una colección de fósiles y representaciones de dinosaurios que vivieron en la región.

Información práctica

Clima

Tataouine experimenta un clima desértico, según la clasificación establecida por Köppen-Geiger. Se observa sobre todo una tasa muy baja de precipitaciones con precipitaciones anuales de 134 mm. Durante el año, la temperatura promedio se eleva a 20 °C y puede alcanzar 29 °C en julio. El mes más frío se sitúa en enero, período en el que los días se anuncian muy fríos.

El avión sigue siendo el medio de transporte más rápido y cómodo, aunque las tarifas parecen bastante costosas. Agencias ofrecen servicios que permiten llegar a la ciudad de Tataouine, operando en el eje ferroviario principal Túnez-Sousse-Sfax-Gabès-Tataouine. Se trata de una conexión tren-autobús cuyo viaje completo durará aproximadamente nueve horas de recorrido.

En Tataouine como en Túnez, el taxi y el autobús designan los medios de transporte público más populares. La diferencia radica en los precios. De lo contrario, se puede proceder al alquiler de coche para visitar los diferentes sitios.